2020.01.19
日記（お知らせ、食材・料理紹介等）
三重県の魚料理を楽しむなら【季の座】へ！夕食はお造り食べ比べ、朝食は干物食べ比べ。
「三重県の魚料理が美味しい宿に泊まりたい！」
「海の幸を満喫したい！」
というお客様。ぜひ、当館へお越しください。
地元漁港は、三重県下一の魚種を誇る紀伊長島港。
当館の総料理長がほぼ毎朝紀伊長島港に自ら出向き、その日に水揚げされた鮮魚から目利きして、新鮮な魚介類を仕入れおります。
選べるお造り会席（プリフィックス会席）プランでは…
夕食は、お客様で2種類選び、料理長おすすめ3種類の合わせてお造りを5種盛りで食べ比べ。
その他に、地元鮮魚を使ったこだわりの料理をご用意。
朝食は、人気の干物バイキング。約8種類の干物が並び、各テーブルにご用意する備長炭の炭火で炙って食べ比べ。またご自身オリジナルの漁師丼も作ることができます。
※プランによっては異なる場合がございます。
伊勢神宮と熊野三山の中間に位置し、また町内には世界遺産熊野古道もあり散策の拠点にも。
おすすめの魚料理をホテル季の座でご堪能下さい。
もちろん、温泉もお楽しみください。
