ホテル季の座のスタッフブログページです。

本日、紀伊長島港にて、今年の初海胆が獲れました！
当館お食事会場、楽天茶寮にておひとつ4000円別で別注のお料理としてお出ししております！
一つ一つに市販の海胆約５個分の身が詰まっている、贅沢な一品となっております。
中西総料理長自ら市場で仕入れた、厳選の一品を是非お召し上がりくださいませ。