2017.11.05
日記(お知らせ、食材・料理紹介等)
紀伊長島港の伊勢海老解禁!!期間限定で【伊勢海老】の追加料理承ります。
こんばんは。紀伊長島港では、伊勢海老漁が解禁いたしました。
そこで、ホテル季の座では、解禁の【伊勢海老】の追加料理を期間限定ご用意いたします。
伊勢海老一匹を6000円税別で、「鉄板焼き」、「お造り」、「ワイン蒸し」、「具足煮」にて。
中西総料理長のオススメは「鉄板焼き」で、ここでしか味わうことできないオリジナルの一品です。
11月にホテル季の座にお越しの際、ぜひ紀伊長島港の解禁伊勢海老をご堪能ください。