2018.04.14
日記(お知らせ、食材・料理紹介等)
4月売店情報! 『伊勢コンロ』好評です!!
- 朝食会場で大活躍の伊勢コンロ
- サイズは2種類です
朝食を召し上がったお客様から、「このコンロをお家でも使いたい」との声がたくさんいただきましたので、今年3月から売店にて『伊勢コンロ』(大・小)を販売開始いたしました!「七輪と何が違うの?」と良く聞かれますが、それが結構違うんです。七輪は炭と網だけですが、伊勢コンロは炭の下に受け皿があり、その下に水を入れる仕組みになっております。...
おすすめポイント①
コンロに水を入れることによって、干物の身が縮まらず、ふっくら焼き上がります。
おすすめポイント②
陶器製ですので、珪藻土の七輪よりもお掃除が楽です。汚れを洗い流せ、油汚れも焦げ付きも拭き取れます。美しく保て、臭いも残りません。内部の汚れは底部分にある水が吸い取ってくれます。
総料理長秘伝の干物とこだわりの伊勢コンロ・・・。ホテル季の座の朝食をご自宅で再現されてはいかがでしょうか?
ちなみに料金は・・・。
伊勢コンロ(大) 7,020円(税込)
伊勢コンロ(小) 4,968円(税込)となっております。
★土佐備長炭も取り揃えております