2018.07.23
日記(お知らせ、食材・料理紹介等)
【赤ウニ】仕入れてきました!!
おはようございます。
7/23(月)、本日も暑くなりそうです。
気温が上がってくる中、今日も中西総料理長が元気に市場に行き、仕入れて参りましたよ。
本日は【赤ウニ】!!いつもより多く盛られた『特盛』です♪
紫ウニよりも漁期が短く濃厚な甘みの赤ウニは、
総料理長も「今しか食べられないので絶対おすすめ!」と太鼓判。
『特盛』なのに料金据え置きで、本日の別注に登場します!
無くなり次第終了なのでご了承ください。
夏休みに入り海水浴場もオープンし、一段と賑やかになって参りました。
外でのレジャーを楽しんだ後、美味しい会席料理で癒されてください。
今日、明日と平日はまだ若干の空室がございます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。