2017.04.03
日記（お知らせ、食材・料理紹介等）
初もののムラサキウニ登場！
初ものムラサキウニ！
おはようございます。
4/3（月）、本日は朝から紀北町とっても気持ち良い春の陽気となっています。
中西総料理長が市場から嬉しそうに帰ってまいりましたのでご報告です♪
本日GETしてきましたのは、
今年初もの！の【ムラサキウニ（紫海胆）】です！！
写真の通り、殻に盛った溢れそうな【ムラサキウニ】は、とっても上品で淡泊な味わい。
本日より数量限定で別注料理でご用意します！
※なくなり次第終了なので、お早めに★
本日、明日と、お部屋まだ若干の空きがございます。
お天気もとても良いので少し足を延ばして美味しい海胆と温泉に、というのはいかがでしょうか。
朝早く起きてホテルから徒歩1分の海岸を散歩…気持ちいいですよ。
もちろん人気の朝食干物バイキングもおすすめです♪
